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我院在“2019年北京香格里拉饭店中餐宴会摆台技能大赛”中

日期:2019年06月20日 / 人气:

荣获三等奖和最佳表现奖

我院为提高酒店管理专业学生餐饮摆台现场操作能力、创新能力、应变能力及强化酒店管理专业建设,推进在行业发展背景下的教学改革,检验我院酒店管理专业学生的职业能力,促进校企合作,推动工学结合人才培养模式的改革与创新,于2019年5月28日上午8:00,受邀前往北京香格里拉饭店参加中餐宴会摆台技能大赛。本次比赛分为专业组和非专业组,专业组主要由北京香格里拉饭店餐饮部员工组成,非专业组主要来自餐饮部之外的部门,我院学生被安排在非专业组。

我院由孙迎春老师带队,选派一支队伍参赛。孙迎春老师指导,姚倩倩、李晓帆、马薇、陈梦晓、吴娜娜、关嘉林6名学生组成参赛队。我院6名参赛选手表现不俗,在与酒店专业员工同台竞技的情况下,展现了酒店管理专业学生的优秀品质。姚倩倩同学荣获三等奖,李晓帆、马薇、陈梦晓、吴娜娜、关嘉林分别荣获最佳表现奖。

现在就来欣赏一下比赛当天的精彩瞬间吧!

北京香格里拉饭店总经理Mr.Leclerc 致辞



北京香格里拉饭店选手风采





我院选手风采


颁奖精彩瞬间

北京香格里拉饭店领导与我院学生合影

大合影

我院学生获奖证书



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